马车路过热闹的街市,街市上热闹的叫卖声不绝于耳。</p>
赤琼好奇的掀开了马车的帘子,立马有一股初冬的冷风从外面灌了进来。</p>
“主子,咱们下去逛逛吧。”来了京城许久,赤琼一直为了哥哥去世的案子奔走,也没有心情好好看看这京城的模样。</p>
如今蛊王已经找到了,自己也有了落脚的地方,赤琼一颗心也比先前安定了许多,便也生出几分好奇心来,想多了解一下眼前的京城。</p>
殷桃也怜惜她小小年纪,一个女孩子孤苦无依的到了京城,了解她的想法,便叫停了马车。</p>
“不必送了,回去复命吧,我们从这里自己回去。”殷桃携了赤琼从马车上下来,打发了车夫,便带着赤琼漫无目的的逛了起来。</p>
“这是糖人,那边是面人。”</p>
“说书的每日在这里,那边还有表演杂耍的。”</p>
殷桃目之所及,便给赤琼解说了起来,赤琼听的津津有味,双眸时不时的睁大,被眼前的东西吸引住了目光。</p>
“和这里一比,我们苗疆还真是单调了许多,怪不得都想来京城呢!”</p>
赤琼忍不住感慨了一句,两人在路上边走边聊,殷桃得知了许多苗疆的事情。</p>
“京城竟然见不到我们苗疆的熏肉,真是太可惜了。”赤琼跟着殷桃几乎逛遍了大半个集市,却没有发现家乡的熏肉。</p>
赤琼甚至有些小小的失望道,“看来京城也不是什么东西都有的,对吧。”</p>
殷桃微微笑着点点头,确实,现世交通讯息都不如前世末世前发达,自然不可能如她前世一般,物产丰饶,各地差距都在缩小,现世的地域差异还是很大的。</p>
“主子,买点猪肉回去,赤琼给你们做我们家乡的熏肉。”赤琼一副迫不及待的模样,撸起了袖子,一副蠢蠢欲动,要大干一场的架势。</p>
虽然京城内无熏肉可卖,但殷桃前世却是吃过熏肉,还知道熏肉的做法,不过赤琼既说是她家乡的美食,想来她做的味道应该更加地道和好吃。</p>
殷桃心中也存了几分期待,两人便去肉摊买了近十刀猪肉,赤琼开开心心的拎回家去了。</p>
两人一进门,正好碰见侯氏要出门买些针线。</p>
侯氏看着赤琼两只手都拎着好几刀猪肉的模样,惊奇的问道,“娘,买这么多肉,是要做红烧肉还是卤煮啊。”</p>
“都不是,这是要做我们苗疆的熏肉的!”赤琼得意的扬起下巴,一副要给他们露一手的模样。</p>
侯氏见状,也不着急出门买针线了,连忙折了回来,跟着赤琼进了灶房。</p>
“没想到你还有会做熏肉啊?”侯氏从未吃过也未做过熏肉,一脸好奇的在旁边看着赤琼煮肉,准备熏肉的材料。</p>
殷桃也有些好奇,也在一旁坐着看。</p>
“我们苗疆还有一种熏肉做法是直接将肉挂起来,在才能吃,太慢了。”</p>
赤琼已经将煮熟的肉用漏勺捞了出来,开始在锅底铺上了准备好的熏料,“为了能让你们马上吃到我们家乡的熏肉,所以我决定用这个法子来做。”</p>