一段通话结束，没感觉自己又什么“大哥大”的感觉，反而是自个的嗓门都大了一截挂断，把“大板砖”直接用抛砖头的方式还给阿廖沙。

“走，去吃饭，今天咱们算是有有口福了，估计能享受中央首长的待遇”

为啥

因为运气好，姐夫联系上了一个老朋友不是那位什么锦江饭店二把手，而是一位在沪上、乃至整个华东地区国家级餐饮界都赫赫有名的人物

到了餐厅预定的包厢，看了下是12人位置的，对服务员道“就留9个坐位，还有，马观虎、马所长到了吗”

“马所长这会还在厨房，需要我去通知吗”

连个普通服务员都知道那人，看来这名气不是盖的

张楠点点头，“麻烦你去叫一声，说别太麻烦了，随便来个凉拌包心菜就行。”

众人落座，张楠把自己身边的位置给留了出来，就等那位马所长大驾光临

马观虎，上海警备区三所所长，剡县北山人，姐夫项伟荣一年当兵的老朋友，年纪就比姐夫大一岁，而且两人当兵前就认识。

这两年有时候还打交道，同自个姐夫的关系还可以，张楠也见过好几回不过前两次都没去找他，一是觉得没多大必要，二是这人还挺忙，所里老不见人。

这趟是因为张楠之前想拜托他在沪上打听点事，姐夫留了心，这会终于联系上了。

三十多岁的正处级干部，他管的是什么张楠不清楚，但却知道他是个全国超一流的厨师

对，他就是厨师，最最顶级的那种连如今的一号首长每次到沪上，都会点名问“小马在不在”在的牛逼存在

前些年国家相关部门搞了个“华东地区”六省一市国有单位厨师比赛，参加的都是各省市最顶级的厨师，第一名就是那位马观虎、马大厨师。

不过在前世，姐夫同他在90年代后就基本没怎么联系了，因为那人很少回剡县，这关系也就慢慢疏远了。不过张楠知道他后来在沪上开了好几家顶级餐馆，在黄浦江上的顶级观光、餐饮游船都有两条。

把马观虎的情况同张丽等人一说，众人都很好奇这位正处级“超级厨师”是怎样一个人。

一会后服务员就开始上菜，不过张楠几个都没动筷子服务员说马所长快来了。

几分钟之后，一名穿着便装的男子走了进来，张楠连忙站起来迎了上去，“马哥，好久不见”

这人就是马观虎，其实长得也挺一般，人不可貌相反正看着不像领导、也不像个拿勺子的厨师。

“哈哈，小张，我可听说今年你和你姐夫可了不得，都成了超级大土豪了不起”

话说一半，马观虎就看向张丽，道“这位就是弟媳妇，我前两趟回老家可听说了”

说着同众人握手，还自我介绍了一番。

见多了首长，同项伟荣也熟悉，马观虎对阿廖沙等人也不觉得奇怪为首长烧菜，这样的人物见过不知多少回。

众人一番客套，落座。

一番交谈，原来马观虎今天在接到项伟荣的电话后，就往锦江饭店打了个电话，得知张楠会在这吃完饭，干脆自己跑过来一趟。

不单单是给朋友烧两个菜，还有其他事。

锦江饭店有不少厨师都经过他的培训，而且饭店每当有极重要接待任务时，上头有时也会让他出马。

如今部队和地方的联系可紧密。

“我还都记得你喜欢手撕包心菜，还是老规矩，给上头准备要拼凤、拼龙什么的，咱们自个吃这时间紧，我就随便抓了几把”

手撕包心菜，就过了下水的玩意，但经过马观虎的巧手，就算只是随便抓了两把，那味道都能让人把舌头咬下来

“等你回去我给你配几瓶调料，你带回去分你姐夫点，他也喜欢。”

顶级厨师用的调料很多不是买的，而是自个配的，不少还是秘而不宣的绝技马观虎就有这么几手绝活。

基辛格爱吃的香酥鸭子，尼克松和伊丽莎白二世赞不绝口的鸡茸粟米

才一道道上来，之前有些菜是马观虎做的，接下来的是锦江饭店的厨师长和头灶亲自掌勺，这也是卖马所长的面子，这顿饭绝对是中央首长的待遇

吃饭档口，张楠指着那道鸡茸粟米问道“马哥，这道菜我记得去年报纸上说那个英国女王特别喜欢，那会也是你做的”

“恩，我做的，和这个一个样，还行”

“行，不是一般的行不过马哥，有件事我得同你提个醒，我现在的身份会不会给你带来麻烦”

这倒是要注意要是在古代，马观虎就是“御厨”级别，这有海外关系可就是个大问题。

“有麻烦我今天就不来了，你姐夫和我说过这码子事，没问题，我这人三代贫农，政治可靠。

而且你怎么着也算个爱国华人嘛，捐资给县里造学校，还有造会稽大学的事我都听说了。你这人要是不可靠，那就没可靠的人了。”