林前前笑了起来:“孙掌柜,寄卖我是不考虑的,你是做蔬菜生意的,应该也看出来了,鬼芋豆腐是个新鲜玩意,十里八乡估计都没有这个东西,这东西吃法丰富,不但能做菜,还能当做粮食吃,它的销路我一点都不愁。”</p>
寄卖的意思就是放在孙掌柜这里售卖,售卖多少就结算多少的钱,剩下的存货还是自己的。</p>
这种方式不好的地方就是,因为是寄卖,货不是孙掌柜的,他只是抽成而已,他未必会上心售卖,这样卖出去的数量就有限,剩下的存货就多。</p>
鬼芋豆腐虽然泡在水里两三天不会坏,但是存货多了放着毕竟不新鲜,吃起来的口感也不如新鲜的好吃,这大大影响了鬼芋豆腐的口碑。</p>
孙掌柜眼里透出失望。</p>
他尴尬地笑了笑,据他观察,他知道林前前就是这一家的主事人,事情和她谈总没错。</p>
他以为她一个女娃娃,不懂生意之道,谈起生意来好糊弄呢。</p>
“前前姑娘,你们自己这样售卖,其实很辛苦的,路上耗费的时间,还有在这里售卖的时间,何况还要站在这里大半天,想必你们也赶着回家去,那你们售卖的时间就有限,你想想,如果你在我的摊位上寄卖的话,我可以从早卖到晚,一天时间下来,售卖的鬼芋豆腐肯定不少。”孙掌柜还在极力地劝说。</p>
林前前笑容可掬地说道:“孙掌柜,寄卖我不考虑,但是买断我是很乐意的,你从我这里进货,能够卖出去多少就是你的本事了。”</p>
孙掌柜一听这话,就知道林前前是懂生意的,完全不是个好糊弄的主。</p>
他明白这一点之后,也收起了轻慢之心,认真谈起了生意,“那进货是什么价钱?”</p>
“我零售是三文钱一块,一块差不多有一斤,大家已经接受这个价钱了,你可以按照这个价钱售卖。”林前前不急不忙地说道,“你从我这里进货,我算你两文钱一块好了,这样你一块就能赚一文钱。”</p>
孙掌柜心里乐开了花,他脸上不动声色说道:“前前姑娘,我们一天天地守在摊子前售卖是很辛苦的,价钱方面不知道能不能再少一点?”</p>
每斤赚一文钱,虽然已经很有赚头了,但是生意人嘛,什么时候嫌赚得多了?</p>
林前前摇了摇头,笑着道:“孙掌柜,这个价钱已经很合理了,你进货的青菜未必都是每斤都能赚一文钱吧?这鬼芋豆腐做起来麻烦,我家也是辛苦大半天才做出来的,而且这东西现在在市场上是独一份,市场也打开了,我只卖了两天,今天就有不少回头客了,这些优势想必你已经想清楚了,所以才来找我谈这门生意的不是?”</p>
两人在谈话的时候,旁边有几个中年男人和妇人探头探脑地听着。</p>
孙掌柜认出那几个人都是菜场的蔬菜掌柜、点心掌柜、粮食掌柜.....</p>
他立刻对林前前说道:“行,那就两文钱一斤,你每天给我送一百斤。”</p>
“行!”林前前笑眯眯地点头应允。</p>
她郑重说道:“孙掌柜,你想要多少货我都可以供给你的,但是有一点我必须要说清楚,我家的货可不是单独供你家,若是有别人来要货,我也是这个价钱出货,绝对不会让你吃亏的。”</p>
孙掌柜心里泛起了苦涩。</p>
他看到鬼芋豆腐大卖,早就心动了,要不是刚才看到林前前忙着招呼客人,他立刻就想来谈成这笔买卖,好早点拿到鬼芋豆腐到自家摊位上售卖了。</p>
但是鬼芋豆腐不是他独家售卖的东西,那销量肯定大打折扣。</p>
这卖多少出去真的要看自己的本事了。</p>